La pizza tonda con farina integrale è una variante della pizza tradizionale in cui l’impasto viene preparato utilizzando farina integrale al posto della farina bianca o raffinata. La farina integrale è ottenuta dalla macinazione del grano intero, inclusa la crusca e il germe, il che significa che contiene una maggiore quantità di fibre, vitamine e minerali rispetto alla farina bianca.